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Arte in cucina: Le ricette delle Suorine
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Respuesta  Mensaje 1 de 9 en el tema 
De: primaveraestate  (Mensaje original) Enviado: 27/02/2013 13:20
Tutti i mercoledì mattina, vado in un paese vicino ad insegnare l'uso del pc a tre suorine, 2 ultraottantenni e la più giovane di 57 anni.
Sono carinissime e non sanno mai come sdebitarsi, allora oggi mi hanno dato delle ricette  che assicurano essere miracolose, mi sembra giusto trasmetterle anche a Voi.
 
Per le difese immunitarie basse:
 
Grattugiare finemente la scorza di limoni assolutamente biologici, mescolarla con zucchero di canna e farla caramellare, quindi formare delle palline e lasciarne sciogliere una in bocca ogni sera.
 
Ogni sera preparare una bicchiere di acqua calda o tiepida, secondo le preferenze, in cui sciogliere il succo di mezzo limone e 5 cucchiaini rasi di zucchero di canna.
 
Per la caduta dei capelli:
 
Aggiungere alla minestra o minestrone, un pugnetto di miglio, precedentemente fatto bollire per 20 minuti
 
Per il colesterolo:
 
Mangiare spesso riso rosso
 
Per il colesterolo e diabete:
 
Inserire nella dieta quotidiana del farro, che loro chiamano "spazzino del sangue",  e che Santa Ildegarda nel 1200 usava per curare le malattie di pellegrini, regnanti e perfino del Papa. Risultati visibili anche alle analisi del sangue. Il farrò si può far bollire e quindi condire come si vuole. Aggiungere a minestre e minestroni, oppure, ed è quello che usano loro, preparare una semplicissima torta, in questo modo:
 
350 gr. di uova
350 gr. di zucchero
350 gr. di farina di farro (delle loro terre in Toscana)
un pizzico di sale
scorza di limone
se piace un pugno di uvetta
1 bustina di lievito
 
Mescolare il tutto energicamente ed a lungo e cuocere in forno a 180 per circa 40 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti infilato nella torta esce asciutto.
Mangiarne una fettina tutti i giorni.
Vi assicuro che è squisita e poi, vedendo come stanno bene loro, vivono in questa enorme struttura di 5 piani con 54 stanze e mandano avanti tutto in tre ... vuol dire che è un esempio da seguire
 
 


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Respuesta  Mensaje 2 de 9 en el tema 
De: Butterfy Enviado: 28/02/2013 12:06
Non troppo lontano da dove vivo, c'è un monastero,circondato da maestose quercie e verdi felci...
è gestito da 11 suore...le clarisse del cuore immacolato, che sono in semi-clausura ed è qui che
preparano moltissimi rimedi naturali.Lavorano molto l'eloe vera e preparano dalle creme per i dolori
alle pasticche a base di propoli...Lavorano ad uncinetto centrini e bomboniere...e,credetemi,
sono veri e propri capolavori...
 
Chi bussa alla loro porta è sempre accolto con grande umanità ed un sorriso...
Porto loro ogni tanto cartoni di latte e pacchi di biscotti per i poveri...ma vorrei poter fare molto di più...
Il monastero che le ospita sta cadendo a pezzi e la ristrutturazione che avviene
in piccole parti per volta,costa molto...ma,in questo caso,da chi dovrebbero ricevere aiuti???
 
E' davvero un paradiso....immerso nel verde delle valli toscane...ridotto al degrado...
...ed è già il quarto inverno trascorso all'agghiaccio...triste,molto...
 
 


Respuesta  Mensaje 3 de 9 en el tema 
De: primaveraestate Enviado: 28/02/2013 13:03
Ecco, abbiamo dei patrimoni allo sfacelo, l'Italia che si sbriciola in frane e allagamenti e cosa fanno? MUOS, Ponte sullo stretto, cacciabombardieri, TAV, auto blu.... speriamo davvero che ora cambi musica!

Respuesta  Mensaje 4 de 9 en el tema 
De: haiku04 Enviado: 28/02/2013 13:36
Speriamo proprio..... abbiamo tesori che il mondo ci invidierebbe, e che stanno andando allo sfacelo. Capisco la crisi, la mancanza di fondi, ma basterebbe indirizzare i pochi che ci sono laddove è davvero necessario, invece.....

Respuesta  Mensaje 5 de 9 en el tema 
De: Bruno Rossi Enviado: 29/03/2013 19:29
A nessuno viene in mente che ad aiutare quelle simpatiche suorine ed altre realta bisognose  DOVREBBE intervenire il vaticano ( seconda potenza aurifera del mondo)

Respuesta  Mensaje 6 de 9 en el tema 
De: MCCeline Enviado: 29/03/2013 21:48
Bruno, è quello che stavo per scrivere........
Tanta richezza da una parte e tanta poverta nel altra per lo stesso credo e congregazione ? boh non capisco.......

Respuesta  Mensaje 7 de 9 en el tema 
De: Principe Errante Enviado: 30/06/2013 00:55
...Non é del Vaticano la proprietà del monastero?Pure esente imu...

Respuesta  Mensaje 8 de 9 en el tema 
De: Gabbiano Enviado: 30/06/2013 05:35
francesca.... scherzosamente ti dico... erano proprio
così le ricette.... ?

limoni assolutamente biologici... e che sono...
francesca... limoni... quelli che crescono spontanei
quelli no ?

zuccherò di canna.... e dove si trovava una volta.....
ora lo vedo nei bar....con la bustina più scura
non dici zucchero di canna " eridania".. quello bianco in polvere

diciamo che hai "ritoccato" le ricette...

mi permetti lo scherzo.... almeno tu... sennò finisce veramente che debbo lasciare gruppi e compagnia bella.....

Respuesta  Mensaje 9 de 9 en el tema 
De: primaveraestate Enviado: 30/06/2013 08:46
Ciao Gabbiano
I limoni biologici li ho solo quando, una volta all'anno me li portano dalla Calabria.. lo zucchero di canna si trova in qualsiasi supermercato o discount, io uso quello della Demerara...
E ti prego... scherza sempre, fa davvero piacere un sorriso in questo mondo così triste... Ti auguro una buona domenica...


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