Hola de nuevo.
Vuelvo a mi serie de recetas para hombres (la llamo asi por que si ponía recetas para dummies alguien podría sentirse ofendido).
He dividido esta receta en 3 partes y la he subido en PDF por si alguien la quiere guardar, estas partes son:
Croquetas 1 - El caldo - Aqui pongo de manera sencilla un riquísimo caldito que hará las delicias de todos en los dias de frio.
Croquetas 2 - La masa - Aqui pongo como preparar de una manera sencilla la masa para las croquetas. Siguiendo estas indicaciones, es muy fácil y sale muy rica.
Croquetas 3 - La croqueta. Aqui os dejo como hacer la propia croqueta, incluyendo una variación con jamón de york o jamón dulce que se me ocurrió hacer y que estaba muy sabrosa.
Por cierto, si, la sartén que aparece en las fotos es del IKEA.
Si alguien quiere ver las fotos con más detalle, me lo dice y ya pondré esas fotos aqui.
Un abrazo
Empezamos con la primera parte: