* BEBIDAS - TRAGOS - BATIDOS - CAFÉS y/o INFUSIONES - Amigos de Gabito

Preparar el café muy cargado. Batir las yemas con el azúcar y el licor, hasta que quede bien mezclado; añadir la leche caliente y mezclarlo con el café. Repartir en tazas adecuadas y terminar con la nata semimontada.

FICHA DE LA RECETA

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De: goti0

Envoyé: 25/05/2010 01:32

CAFÉ CON CHOCOLATE

Calentar la leche con el chocolate troceado, hasta que se derrita; apartar del fuego y batir con unas varillas manuales, hasta que quede ligeramente espumoso.

Repartir el café en las tazas y encima el chocolate. Servir al momento espolvoreado con cacao o canela en polvo.

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Message 3 de 18 de ce thème

De: goti0

Envoyé: 25/05/2010 01:34

BATIDO DE PLATANO

Tiempo: 20 minutos | Dificultad: Muy fácil | Raciones: 4 personas

Ingredientes para Batido de plátano

· 4 plátanos

· 1/2 l leche

· 2 cucharaditas miel

· 1 cucharadita esencia de vainilla

Primero pelamos y cortamos en rodajas los plátanos.

Ponemos el plátano y la leche en el vaso de la batidora y batimos hasta obtener una mezcla homogénea. Añadimos entonces la miel y la esencia de vainilla y batimos un poco más.

Reservamos en la nevera unos minutos antes de servir.

(fuente: recetasdiarias)