¡ Qué pobre memoria es aquélla que sólo funciona hacia atrás !
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Muere Arthur Penn, el director de la crudeza y la violencia
Nacio en Filadelfia, Pensilvania, EE. UU.
Director y productor y realizador de varios filmes premiados por la crítica en la década de 1960
Ha muerto en Nueva York este 28 de septiembre
Atraído por el mundo de la interpretación desde muy joven, Penn se dedicó al teatro, actividad que continuó cuando estuvo sirviendo en el ejército durante la Segunda Guerra Mundial
Penn es considerado un director pionero por su participación en los dramas televisivos de los años 50 y por ser el motor del Broadway de la década de los 60
Pero, si por algo destaca, es por haber sido protagonista del cambio en la sensibilidad cinematográfica americana de la época
Directores como Martin Scorsese o Francis Ford Coppola sería incomprensibles sin el cine revolucionario de Arthur Penn
Penn también fue consejero de John F. Kennedy en los debates contra Richard Nixon (en 1960)
Entre las sugerencias de Penn estaban las de mirar directamente a la cámara y que las repuestas de Kennedy fueran breves y concisas, ayudando así a crear una imagen positiva frente a su contrincante
Peliculas
El zurdo (1958)
El milagro de Ana Sullivan (1962)
Acosado (1965)
La jauría humana (1966)
Bonnie and Clyde (1967)
El restaurante de Alicia (1969)
Pequeño gran hombre (1970)
La noche se mueve (1975)
Missouri (1976)
Georgia (1981)
Agente doble en Berlín (1985)
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Muerte en invierno (1987)
Penn & Teller Get Killed (1989)
Lumiere y compañía (1995)
Fue tres veces candidato al Oscar al mejor director por
El milagro de Ana Sullivan (1962)
Bonnie and Clyde (1967)
El restaurante de Alicia (1969)
Y a los Globos de oro
Bonnie and Clyde (1967)
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Aviones de la fuerza aérea de Corea del Sur
Sobrevuelan Seúl para conmemorar el aniversario de la recuperación de la capital surcoreana en 1950 durante la Guerra Coreana (1950-1953)
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Una vista de las montañas Monte Rosa, Castor y Pollux en Zermatt, Suiza
Monte Rosa con su pico Dufourspitze de 4.634 metros, es la más alta montaña de Suiza
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Descenso áureo
Un monje budista sale de una pagoda en Phnom Penh, Camboya
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Las manos de Atlas
Un grupo de trabajadores cuida flores y plantas durante los preparativos para el 1000 aniversario de Hanoi, Vietnam
Decoraciones y banderas nacionales adornan una calle en el barrio antiguo de Hanoi
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La temperatura podría aumentar
Un nuevo informe europeo
Cartas de Investigación Medioambiental
Demuestra que la temperatura global podría aumentar hasta 4,2ºC y los arrecifes de coral podrían extinguirse antes 2100 si no se revisan los objetivos nacionales del Acuerdo de Copenhague, aprobado en diciembre de 2009 en la
Cumbre del Clima de Naciones Unidas (COP15) celebrada en Copenhague (Dinamarca)
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Hallan pez que amamanta a sus crías
Científicos descubrieron un raro pez que amamanta a sus crías
Y lo más sorprendente es que éstas maman cuando son embriones dentro del cuerpo de la madre
Se sabe que los mamíferos amamantan a sus crías y les pasan nutrientes en la leche abastecida en las glándulas mamarias
Y este proceso ocurre cuando las crías nacen
Pero nunca se había visto el amamantamiento en los peces
Ahora, biólogos de la
Universidad de Copenhague, Dinamarca
Descubrieron que el raro
Pez zoarcido (Zoarces viviparus)
Utiliza folículos ováricos para amamantar a sus crías, podría explicar por qué esta especie puede dar a luz a tantas crías vivas y de tamaño tan grande
La hembra puede tener entre 30 y 400 crías de entre 3 y 5 centímetros de largo
El zoarcido se encuentra cerca de las aguas costeras de grandes partes de Europa, desde el
Canal de la Mancha hasta el Mar Báltico
Y
El Mar Blanco en el océano Ártico
Entre los peces, éste es el que pasa uno de los embarazos más largos, que puede durar hasta seis meses
Además, suele parir durante el invierno cuando las temperaturas del agua son extremadamente frías
Otros peces, como el guppy y el molly, también dan a luz a crías muy desarrolladas
Pero tienden a tener una gestación corta de sólo unas cuantas semanas y sus embriones se alimentan con el saco gestacional dentro del cuerpo de la madre
Así que hasta ahora había sido un misterio cómo el zoarcido europeo alimentaba a sus crías, porque los sacos gestacionales no pueden ostener a los embriones que se desarrollan más de seis meses
"Los mecanismos exactos del desarrollo de los jóvenes peces ha sido tema de investigaciones extensas durante el pasado medio siglo"
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Huevos crocantes
Ingredientes para 4 personas
4 huevos
200 gr de champiñones
100 gr de chorizo fresco
200 gr de lomo adobado
Salsa de tomate
4 hojas de pasta brick
Sal y aceite
Preparacion
Picamos el chorizo y lo freímos en aceite
Salteamos los champiñones en láminas con un poco de aceite y sal
Extendemos una hoja de brick, la pincelamos con el aceite que ha soltado el chorizo, colocamos 3 lonchas de lomo, encima los champiñones y una yema de huevo
Le añadimos el chorizo picado y cerramos el paquete juntando las 4 puntas de la pasta
Lo podemos sujetar con un palillo
Los metemos al horno caliente 180º unos 8 minutos, hasta que la pasta este crocante
Los servimos con la salsa de tomate a un costado
Tambien podeis usar hojaldre y si lo usais pintais con huevo por fuera antes de meter al horno
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