INGREDIENTES
6 huevos
10 cucharadas soperas de azucar
Tres cuartos de leche
Azucar quemado, ya sea casero o de botella
Piña natural o de bote
Ralladura de un limon
Pasas de corinto (20)
PREPARACIÓN
Se baten los huevos, y se le añade el azucar.Todo bien batido. A continuación se echa la leche
y se vuelve a remover con la rayadura de un limon y las pasas de corinto.
En una molde alargada se echa el azucar quemado y a continuación la mezcla batida.
Se pone al horno al baño maria a 180 grados. Una hora aproximadamente.
Cuando esté fío se pone en una bandeja junto con rodajas de piña.
¡¡¡BUEN PROVECHO!!!
Receta Llum
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