Preparación:
Batir la margarina hasta que esté cremosa.
Cernir la harina y el azúcar juntas sobre la margarina.
Añadir 3/4 taza de leche y mezclar hasta que los ingredientes secos estén húmedos (2 minutos a velocida mediana o 300 vueltas a mano.
Añadir los huevos, las 2 cucharadas de leche y la vainilla.
Hornear a 300-350f. por 30 a 35 minutos.