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RINCON DE COCINA: PASTA CUATRO QUESOS
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Respuesta  Mensaje 1 de 3 en el tema 
De: Gina5  (Mensaje original) Enviado: 13/01/2013 07:49

INGREDIENTES

PREPARACION

Paso 1: Poner un cazo grande con agua, sal y unas gotitas de aceite de oliva y poner al fuego.

Paso 2: Mientras se calienta el agua, cortar los champiñones en rodajas y freir en un poco de mantequilla.

Paso 3: Una vez hirviendo el agua, echar la pasta. Dejar unos 10 minutos (o según las instrucciones del paquete).

Paso 4: Añadir la nata a los champiñones. A continuación, y cuando esté caliente la nata, añadir el queso roquefort, cheddar y elemental rallado a fuego muy lento. Remover muy bien para hasta que se funde y se haga una salsa espesa.

Paso 5: Escurrir la pasta y poner en una fuente. Echar la salsa y remover. Poner encima el queso parmesano rallado, y meter al horno a 210º durante 5-10 minutos.

Paso 6: Servir con una ensalada verde.



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Respuesta  Mensaje 2 de 3 en el tema 
De: Norma Noemi 879 Enviado: 21/07/2020 13:31

Respuesta  Mensaje 3 de 3 en el tema 
De: GAMA 6 Enviado: 08/09/2024 00:40


 
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