- 150 grs. azúcar
- Unos 70 gr. de cacao puro en polvo
- 1/5 l. de nata para montar
- Bizcochos de soletilla
- Una taza de café
- 250 gr. de queso mascarpone o Philadelphia en realidad cualquier queso de este tipo sirve

Montar la nata a medio montar añadir el azucar y por ultimo el queso

Poner los bizcochos en un milde un poco hondo e ir bñándolos con el cafe, repende de como te guste el emborracharlos más o menos de café
Cubrir los bizcochcos con una capa de la mezcla de la nata con el queso,
Poner  otra capa de bizcochos y emborrachados con el café
Ponemos una segunda capa  de la mezcla de queso, extender bien y por ultimo espolvorear con el cacao , sino tengo pongo colacao , nesquik..........y a la nevera
se puede congelar y sacar un rato antes de comerlo
Es un postre que lo puedes tener preparado con días de antelación.

                                              de un grupo amigo