Pollo con pico de gallo
4 muslos con encuentro
1/2 libra de bacon
taza y media de consomé de pollo
pico de gallo.
Procedimiento:
Sasona el pollo sin piel, con oregano, sal , pimienta y ajo.
se sella en un sartén con un poquito de aceite o un antiaherente
luego se coloca en un pirex u otra bandeja para hornear con fondo.
se le echa la media libra de bacon. Cuando se està dorando y el bacon estè doradito sin quemarse, se le echa la taza y media de consomè de pollo
se deja consumir un poco y luego se le echa el pico de gallo.
Se deja un ratito para que se mezclen los sabores y eso es todo
delicioso!!!!!!
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