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SABROSAS RECETAS: " ♥*-»¦«- Pata de cabrito al horno -»¦«-* ♥"
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Respuesta  Mensaje 1 de 2 en el tema 
De: handy392  (Mensaje original) Enviado: 19/06/2024 22:42
  • 4 patas de cabrito murciano lechal de unos 400 gramos pieza
  • 1 kg de patatas
  • 2 tomates Carrito-mini rojos pelados
  • 1 cabeza de ajos
  • 1/5 l de aceite
  • 1/5l de agua
  • 1/5l de vino blanco seco
  • sal
  • pimienta negra
  • perejil
  • piñones 
    • Cómo hacer Pata de cabrito al horno paso a paso:
  1. Paso: Preparamos las patatas y las troceamos.
  2. Paso: Se pone sal en el fondo de una bandeja y se colocan encima las patas de cabrito salpimentadas.
  3. Paso: Se ponen las patatas en la bandeja y además se añade el perejil, los tomates pelados 
  4. y troceados, los piñones y los ajos.
  5. Paso Se rocia la mezcla con aceite, agua y vino.
  6. Paso: Poner la bandeja en el horno, durante unos 40 minutos a 220ºC. 
  7. Una vez transcurrido ese tiempo se le da la vuelta a las patas y se mantiene
  8.  otros 40 minutos también a 220º.


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Respuesta  Mensaje 2 de 2 en el tema 
De: handy392 Enviado: 21/06/2024 23:44


 
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