Tarta helada de piña
INGREDIENTES:
- 1 paquete de pan bimbo
- 1 lata de piña en almibar (rebanadas o pedacitos, escurridas)
- 1 lata de leche condensada
- 1 medida de la lata de leche condensada de leche de vaca
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
Para decorar:
- 4 rebanadas de piña
- cerezas
- hojitas de hierbabuena
PROCEDIMIENTO:
Al pan se le quitan las cortezas, se parte en cuatro y se guarda en la misma bolsa de plastico.Apartar.
Se licuan la piña, las leches, el azúcar y la vainilla.
En un refractario se pone una capa de pan en cuadritos y se bañan con el licuado, asegurandose que este bien mojado, se sigue el procedimiento, una capa de pan y una de licuado hasta terminar con todo el licuado.
Se adorna con las rebanadas de piña una cereza en el centro de cada rebanada y unas hojitas al lado de la rebanada para formar una flor.
Se mete al congelador y listo!.(también puede meterse simplemente en la nevera)
Nota: Pueden hacer mas mezcla de licuado si lo prefieren para asegurarse que el pan quede bien bañado, agregandole mas leche y piña.