Preparación de la ensalada de manzana
1.-Pelar las manzanas y cortar en rodajas,poner en agua junto con el jugo de limón para que no se pongan oscuras.Trozar las rebanadas de piña en cubos medianos .
2.-En un recipiente ,mezclar la crema y la mayonesa con el azúcar,rectificar el sabor y agregar más azúcar si hiciera falta.Añadir la piña,la zanahoria rallada y las manzanas escurridas.
3.-Una vez que los ingredientes estén bien incorporados,añadir las nueces y las cerezas.También se puede servir la crema en un recipiente aparte,pero sin mezclar con la fruta .
Disfruta de tu cena de año nuevo junto con una rica ensalada de manzana hecha por ti