NECESIDAD :
700 g de filetes de pescado
3 tomates
300 gramos de queso rallado
2 dientes de ajo
250 g de mayonesa
jugo de medio limón
hierbas frescas picadas (cebollino, eneldo, perejil, albahaca)
PREPARACIÓN :
1. Filetes de pescado en porciones y rociar con el jugo de limón.
Filetes a petición de sal pre-grado.
2. Mayonesa mezclada con hierbas, tomates picados finamente, el ajo picado
y 150 gramos de queso rallado.
3. Calumnia el pescado con la mezcla y colóquelas en una bandeja de hornear engrasada.
Espolvorear con el queso restante y hornear 30 minutos a 180 ◦ C.
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