Carne de cerdo en China 350 g de carne de cerdo 5 g de azúcar 1 cucharadita de jengibre molido Zanahoria mini 100 g Conserva de piña 200 g De fécula de patata 15 g Salsa de soja 50 ml Aceite de girasol 40 ml Pimiento naranja 1 PC Carne de cerdo cortada en todo el espesor de grano de alrededor de 1,5 cm se puede recuperar un poco de carne, si no está seguro de su suavidad. Para el cuello de cerdo fresco, no es una pieza obyazatelno.Kazhdy de corte de carne de cerdo en cubos a lo largo del grosor y 1,5 cm por separado preparar la salsa, el adobo, que mezcla la salsa de soya, almidón, jengibre y un poco de azúcar. Si usted toma una salsa de soja dulce, el azúcar no es necesario. pimentón despeja el centro y corte en barras largas. En la sartén caliente vierta un poco de aceite, poner los pimientos y zanahorias pequeñas (zanahorias). Freír las verduras durante 3-5 minutos a fuego alto, periódicamente pomeshivaya.Dobavlyaem rodajas de piña a las verduras, mezclar y retirar del fuego. Carne de cerdo como freír en una sartén muy caliente con la salsa hasta que estén doradas. En total se deben tomar no más de 10 minutos. Cuando la carne esté cocida, añadir las verduras a la misma, mezclar un poco caliente. Eso es todo el plato está listo! No dicen que es 100% auténtico plato chino, pero en general la tradición china no están presentes - todo listo por mucho tiempo, y con el fuego alto, y entre los ingredientes - salsa de soja, el jengibre, la carne, y la piña. Recomendamos probar este plato para todos aquellos que no son objeto de discriminación por una combinación de carne de cerdo y piña. Fuente: http://www.foodclub.ru