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RECETAS DE COCINA: pastel de pollo.
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Respuesta  Mensaje 1 de 2 en el tema 
De: mabely  (Mensaje original) Enviado: 01/06/2011 04:08
pastel de pollo.


Preparación, se ve como una tarta de mermelada francesa "Kish", pero resulta que probar algo completamente diferente.
Así que si te gusta tortas simple, que es perfecto para el almuerzo, a continuación, una receta ", pastel de pollo relleno" - para usted.

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Necesitamos:
1. La mantequilla (blanda) - 200 gr.
2. De harina - 250 gramos.
3. 1 huevo
4. El agua fría - 50 ml.
5. de pollo sin hueso - 2 piezas
6. Espinacas - 50 oz
7. Setas - 100 gramos
8. 02.03 cebolletas
9. Verdes: 20 oz eneldo, 20 gr. perejil
10: Las especias: sal, pimienta horas y seco. albahaca.
Casting:
11. Crema - 150 ml.
12. Queso - 100 gr.
13. 3 huevos
14. Especias: sal, curry en polvo (2 cucharaditas)
15. 2.1 Tomate

Preparación: Precalentar el horno a 220 grados. Mezclar la mantequilla y 150 gramos de harina. Agregar a la mezcla de huevo y amasar bien. Añadir agua fría, sal y harina restante. Mezclar bien. 
En la forma de horno con mantequilla y espolvoreado con pan rallado, poner la masa, pero para diseñar de manera que los bordes se han planteado. Ponga la masa en el horno durante 10 minutos.
Finamente picada de pollo, un poco de sal y se fríe en una sartén junto con los champiñones, la cebolla verde, y verdes.
El pollo terminó mezclado con espinacas picadas. Ponga el pollo en la mezcla.
En otro tazón, batir la nata y los huevos. Sal, la mezcla y añadir el curry. En un relleno en la parrilla rallador criterio, el queso y mezcle bien.
Vierta el relleno de la torta y enviar en el horno durante 30 minutos (primer horno a 220 grados, pero tan pronto como la torta que estén ligeramente doradas, entonces podemos reducir la temperatura a 150). 10 minutos antes del final, se puso la torta en rebanadas rodajas de tomate.

Pastel frío y sólo traer a la mesa.


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Respuesta  Mensaje 2 de 2 en el tema 
De: cly paterson Enviado: 07/06/2011 00:48
Gracias por tu Regalo


 
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