Arenque "sábalo".
Arenque "sábalo"
Autor: Olga
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Delicious arenque por parte de mi novia. Ella está presente en cada comida. Hice algunos para tomar un aperitivo, pero te aconsejo que para cocinar más.
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Ingredientes:
- Acerca de 1,5 kg de arenque fresco
- 3 cebollas
- 3 cucharadas de salsa de tomate
- 100 gramos de vinagre al 9%
- 100 g de aceite vegetal
- 100 g de azúcar
- 1,5 cucharadas de sal
- Terreno negro pimienta, pimienta de Jamaica, la hoja de laurel
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Arenque para cortar en filetes: |
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Mezcle el aceite, el vinagre, el azúcar, la sal, el laurel, la pimienta de Jamaica. Llevar a ebullición: |
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Agregue trocitos de cebolla , salsa de tomate , pimienta y dejar hervir durante 10 minutos un montón: |
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Arenque en el segmento: |
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Vierta el adobo enfriar a temperatura ambiente y mezclar. Coloque en el refrigerador por 10 a 12 horas: |
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Usted puede tomar un aperitivo: |
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