"Presupuesto" palitos de queso 

 

 

¿Por qué es "bajo"? Debido a bajo costo y mucho. Y delicioso! Cierto, cierto!

La receta ha tomado en el sitio de cocinero a Olga Babich. Cocinar con una letra mayúscula. Recetas muy sabrosas, por su trabajo! El original es un poco diferente, aunque sea de paso, lo que la dueña de casa no hace una nota en su receta?

Por lo tanto: tomar los siguientes productos

- Leche - 1 taza

de agua - 1 taza

harina

sal - 1 cucharadita de diapositivas no

soda - 1 cucharadita de vinagre, cal apagada

queso - 200 gramos

Vierta la leche fría en un tazón, agregue el agua hervida tibia, la sal (puede ser una cucharadita con un tobogán, si quieres los palos eran saladas, por ejemplo para hacer esta cerveza zakusochku), soda, hidratado (en el original no lo hace, pero son más suaves y refrescos se obtuvieron, y debido a que algunos residentes de los dientes apartamento tienda en la copa, que es lo importante.) A continuación, añadir poco a poco la harina (también hay un zamorochki que hice en medio del trigo y el centeno, también en relación con las peculiaridades de nuestra familia, pero usted puede simplemente harina de trigo, en mi opinión, aún más sabroso en libertad)

Vymeshivayut masa

En la masa terminado añadir el queso rallado finamente, más queso, el "queso" se pega

Y aquí es mesim al menos 10 minutos. A continuación, dar la prueba un poco de "descanso". En pocas palabras, se hinchan de harina de gluten, entonces los palos será más suave y elástica.

Estirar y cortar en tiras, círculos, triángulos, en general, como los deseos del corazón

Freír en aceite vegetal, como fritos, por un lado 

Y por otro lado 

Propagación listo en toallas de papel o papel sólo para el aceite de vidrio en exceso. Y entonces se puede espolvorear con azúcar en polvo, si quiere tomar el té dulce, o dejarlo como está, si se ha añadido más sal y tomar un aperitivo se pega a la cerveza. 

Si desea que los palos son más suaves, asegúrese de cubrir, que otmyaknut.

¡Buen provecho!

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