Pan de la Casa de Suecia 
Para las casas de jarabe de jengibre, batida de proteínas con el azúcar en polvo saharanaya decoración.

 

La masa de la receta. Puede utilizar la pasta de la que los hombres hornear pan de jengibre. 

Receta 1

Pan de jengibre: 
500 g de miel 
2 huevos 
200 g de azúcar 
300 g de margarina, 
50 g de cacao, 
1100 g de harina (el número aproximado) 
2 cucharaditas de polvo para hornear (o dos sobres de levadura en polvo empaquetado) 
Especias: canela, nuez moscada, vainilla, pimienta, pimienta negro. Si lo desea, puede agregar el jengibre y los clavos. 

Miel, azúcar, margarina, canela y nuez moscada calor hasta que el azúcar se disuelva. El peso no debe hervir, apenas caliente. Retire del fuego y dejar enfriar un poco. 
Harina junto con el polvo de hornear poner en un bol. Vierta la mezcla de miel tibia, agregar la vainilla, pimienta, pimienta negro, clavo de olor, jengibre, los huevos y el cacao. Amasar suave, va a la zaga de la masa de escritorio, que rodar en una bola, envolver en una bolsa y poner en el refrigerador por 1,5 -2 horas. 

Receta 2

Harina de trigo - 500 g 
De mantequilla - 150 g 
De azúcar moreno - 150 g 
Miel - 3 cucharadas 
Huevo - 2 piezas 
Ginger - al gusto 
Canela en polvo - al gusto 
Picados en trocitos - una pizca 
Cacao - 2 cucharadas de 
Cáscara de naranja - 2 cucharadas de 
Tamizar la harina en un bol. Agregar el azúcar, especias, cacao, la ralladura, la mantequilla derretida, miel y huevo. Amasar la masa. El resultado debe ser global marrón brillante. La masa terminó de poner en la nevera durante al menos 30 minutos. 
Estirar la masa fría sobre la mesa el pergamino establecido, por lo que cuando se transporta en una panadería a sus hombres pequeños no pierden su forma. Listo espesor de la capa debe ser de unos 5 milímetros, no más. 
Cortar los moldes para galletas, quitar el exceso de masa con el pergamino. Mueva el pan de jengibre de papel con hombres pequeños en una bandeja para hornear y hornee durante 12-15 minutos. a 180 grados hasta que estén dorados. 
Retirar del horno y dejar compañeros durante 2-3 minutos en las bandejas para que se están secando. Ahora pueden de forma segura cambiado en la canasta para hornear. 
Con el resto de la masa para repetir el proceso. 

De masa de pan de jengibre para cortar las piezas del patrón. Hornear. Jarabe de caramelo es el pegamento. Para armar el baño en almíbar son borde de detalle que va a conectar.

Carmelo se endurece rápidamente, tan rápidamente conectar las partes

Para arreglar el techo de jarabe se aplica a los bordes.

Inmediatamente colocar el techo para asegurarse de que las paredes están hechas a intervalos regulares.

Eso sería construir una tubería, bordes Pinte con el almíbar y apretar con fuerza.

Asegure el tubo y la puerta entreabierta, en el estado

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Fachada de pan de jengibre al lado de su casa

Gingerbread House - fachada

En lugar de una casa de tres dimensiones, se puede hacer la torta - la fachada de su casa. Como utiliza cookies de apoyo, asegurando detrás de ellos. 

De los vidrios utilizados caramelo 

El uso de vidrio tan pronto como sea posible después de su producción si se almacenan, se vuelven pegajosas y es imposible trabajar con ellos. No cometa el sirope de caramelo con antelación, aunque aún no está listo para formar ventanas.

Paso 1 
Hacer una plantilla 


El uso de la fotocopiadora para agrandar el tamaño que desee en la foto o dibujo de la construcción que le gustaría hacer como una zanahoria. (Asegúrese de que la plantilla se queda en primera hoja para hornear.) Coloque una hoja de papel de calco en el círculo más grande. 

Asegúrese de incluir todas las partes externas y las características de la casa - puertas, ventanas, cornisas, persianas, tejas - por lo que se puede dibujar una crema después. 


Copia de la figura de un pedazo de cartulina para hacer un patrón, cortarlo.

Paso 2 

Precalentar el horno. Estirar la masa. Ligeramente la harina la parte superior de la podpylite. 

Paso 3 

Coloque la masa fría en una plantilla, recorte de la antorcha. Retirar la masa de todo el exceso de la plantilla (de reserva). 

Cortar las ventanas del edificio de un cuchillo pequeño. Cortar los residuos de prueba de dos puertas y es compatible con dos. Hornee hasta que estén doradas y dejar enfriar.

Paso 4 

Coloque la plantilla sobre el pan de jengibre al horno. Con un cuchillo, cortan cuidadosamente a lo largo de la línea de las tejas del techo y las puertas. Pan de jengibre se pueden almacenar en una hoja de cubierta con una envoltura de plástico, a temperatura ambiente durante una semana. 

Paso 5 
Decorar con fasad.Ispolzuya pastelería bolsa con una pequeña punta cubierta de las áreas que desea. Si es necesario, cambie la punta para sacar una ficha, u otros patrones.

Paso 6 

Hacer figuras para ventanas 

Para las formas se aconseja el uso de una silicona especial para hornear. Hizo los formularios necesarios, que están llenos de jarabe de caramelo. Una hora después de establecer la forma cuidadosamente eliminado.

Paso 7 

A continuación, conecte la parte posterior del "cristal" a "ventanas" Si quieren decorar su nieve - esmalte. Frosting se puede adornar con las persianas y el resto de la casa.

Casas de las cookies terminado

Las casas se pueden hacer de la cookie terminado. Decore a su gusto.

Fuente