BLOG Tomado de la SW, Bela
Alimentos Arte en usloviyah.KARVING casa. verduras ACUARIO
1. Adjuntar a la forma de zanahoria de un cilindro. Pierce la línea central con un pincho de madera fina. 2. Remojar la verdura en una solución salina durante 2 horas (para un vaso de agua - 1 cucharada de cucharadita de sal). El producto debe ser lo suficientemente suave para no romper con un corte fino.
3. Vegetales visualmente dividido en cuatro direcciones. Hacemos los mismos cortes
en la parte superior e inferior, corte de los pinchos. La distancia entre los
cortes se harán una incisión de 0,5 cm y dos laterales - entre las
muescas de la parte superior e inferior de la 4. Corte con cuidado la fruta en torno a una cinta larga y delgada de pincho. Cortar el pincho con un "tallo" y enderezar la red. 5. 6. De una variedad de productos cortados varios peces de colores diferentes. LILY zanahoria 1. Vegetales adjuntar una forma de cono y un pentágono, un largo cuchillo de corte en un círculo con cinco lados. 2. En cada uno de los cortes laterales 5 de corte en los pétalos.
3. Forma de los pétalos para hacer con unas tijeras. 4.Udalyaem parte de la carne de los pétalos de la primera fila (para hacer el cono más sutil). Corta cinco pétalos, ordenándolos de forma escalonada con respecto a la primera fila de pétalos. Del mismo modo, hacer que la tercera fila. 5. Acortar el núcleo restante de un cuchillo y cortar al cono. 6. Dividir el núcleo en los estambres con un cuchillo. Dahlia Dahlia Lista 1. Hacemos una palanquilla redonda ligeramente achatada con un diámetro de 5-6 cm de un producto homogéneo. 2. Ovalado mediano cortado con un cuchillo 7,9 pétalos, profundizando el cuchillo hacia el centro. 3. Recortar cualquier exceso de carne en la primera fila de pétalos, formando una plataforma para la siguiente serie. 4.Lepestki siguiente varios cuchillos de diferentes tamaños de corte similar a la primera fila. Tienen sus pétalos entre la fila anterior. Puede hacer más series. 5. Dorezaem hasta el final y que en el medio. Es fácil de fabricar CRISANTEMOS de cebolla para decorar ensaladas, carnes, pescados y vegetales 1. Para la preparación de los crisantemos tomar un bombillas pequeñas y redondas. Se puede tomar como la cebolla blanca y roja de cebollino menos, obtener flores más hermosas. Trate de elegir una bombilla de paredes delgadas, mientras que los pétalos son más delgados y más bonita obtenida a conocer. 2. Pelar la cebolla y cortar la parte superior e inferior de 0,5 cm 3. Un cuchillo afilado fino, cuidadosamente recortado casi a la mitad no, hasta el final de dorezaya unos 0,5 cm hace una incisión en la parte superior -. donde la pluma de aumento de 4. Una vez más reducido a la mitad de la misma manera. 5. Entonces se corta en tantas partes como para tener éxito. Es conveniente hacer los cortes lo más posible. Si los cortes no profundos, la florflorece mal, si es demasiado profunda - la flor se dividen en . piezas 6. Poner la cebolla en agua a temperatura ambiente - agua debe cubrir completamente la bombilla. Después de una hora y media hrizantemka a "disolver" Time "en flor" hrizantemki depende del tipo de cebolla. Algunas variedades suficiente con 40 minutos, y algunos necesitan un par de horas. 7. Para optimizar el brillo flores moje la punta de la floración hrizantemki en el jugo de remolacha (remolacha cruda frotar y exprimir a través de la tela.) Longitud de color - para obtener el color deseado. Se puede utilizar cualquier color de otros alimentos - un brillantejugo de color (como la grosella cereza, negro), solución de color amarillo azafrán, Cahors, o vino tinto otras, las remolachas encurtidas encurtidos, etc Usted puede pintar la flor entera. "Crisantemo" someterse a los arenques en un abrigo de piel.anaranjado color "crisantemo" en la ensalada. Flor de la cebolla para la decoración de platos 1. Limpiar el bulbo, no cortar la compresión de la raíz, pero claro sólo es bueno de las raíces. 2. 5.4 Realizar los cortes (en este ejemplo, tenemos cuatro de primera clase) a una profundidad de 2-3 capas (en este ejemplo - de dos capas). 3. Capas extremas (pétalos), a su vez hacia abajo, y las capas internas eliminar una incisión con un cuchillo. Hacerlo todo con cuidado, porquepétalos muy frágil. 4. Una vez más, una incisión en las capas de la bombilla, empujando a los cortes de forma escalonada en relación con el primer pétalo. La primera capa se realiza una incisión hojas, y eliminar las capas internas de nuevo. 5. Repita estos pasos hasta hasta llegar a la media de la bombilla.
6. A continuación, poner la "flor" en agua caliente durante 10-15 segundos. 7.Luego lo puso en adobo de vinagre de agua, el vinagre y el azúcar (el vinagre y elazúcar al gusto) por 10 minutos o más para obtener el sabor deseado. Si desea obtener pintado con una flor en el adobo se debe agregar colorante de alimentos (ver receta anterior). llevar a cabo la "flor "de la marinada, agita suavemente los pétalos líquidos, pelusa hermosa y colocarlas en un plato. Flor de puerros para la decoración de platos 1. Hoja ancha de puerro por la mitad longitudinalmente y se acostó en la parte de la tapa para hacer cortes frecuentes, como se muestra en la foto. 2. Cerca roll - este será el centro de la flor. 3. De grandes segmentos de la proa para que los pétalos. 4. Palillos de dientes para sellar la flor y lo puso en un plato. platos puerro arco para decorar 1. Puerro joven fresca y limpia, cortar la parte blanca de un denso cerca de 20 cm a la misma distancia unas de otras a lo largo de corte las cebollas unos cortes a la profundidad (centro). 2. Veces los "pétalos" de la primera fila y reducir aproximadamente a la mitad, dándole una forma triangular. 3. Los pétalos de la siguiente fila plegados dentro de "arco". 4.Continúe agregando filas y filas de pétalos. Si el arco se mantiene mal, es posible fortalecer sus piezas palillos de madera. Celebración "bouquet" de col china 1.Tomar el promedio de la cabeza del chino (Beijing) col. 2. Corte la parte superior de una pieza suelta. 3. Tradicionalmente, el tallado de verduras (talla) se realiza con cuchillos especiales de diferentes formas. Por ejemplo, como el crisantemo de corte karbovochnym cuchillo en la forma de una ranura. Sin embargo, es posible adaptar una herramienta de ayuda simple - la tapa de una lata de debajo de las aceitunas, que debe ser doblada por la mitad para obtener una ranura oval. Los bordes de la ranura resultante no es muy fuerte, pero aún así no hay que olvidarse de precaución. Debemos adaptarnos a mantenerlo lo más cómodo posible, sin tocar los bordes. 4. Obtener el surco de esta manera y corte largos surcos a lo largo de la parte sólida de la cabeza de la col. En primer lugar, la ranura no debe entrar muy profundo. Más cerca de la tierra debe enviarle más profundo en su interior. 5. Sin llegar a unos 2 cm antes del final de la hoja se detenga. Quitar y cortar un surco cerca de los pétalos. En primer lugar, en la hoja se coloca un 3,5 pétalos. 6. Levante pétalos terminados y suavemente se corta con tijeras pequeñas resto de la hoja, si no se separan en el proceso de corte de las cuchillas. 7. Retire el resto de la hoja. 8. Seguir para realizar la misma operación.La celebración de los pétalos y terminó eligiendo la más externa (de izquierda), una hoja, corte una ranura de pétalos. Pétalos será más corto. 9. Cortar los pétalos, el mayor tiempo posible. La mayoría se puede cortar y el medio de untramo. Aquí está una flor se obtiene dentro de 15-20 minutos de trabajo (cada año adicional - todo más rápido y más fácil). Ahora tenemos que poner una flor en una media hora en agua muy fría, y mejor en agua con hielo. Más florespétalos se despliegan y más curvas. Esto se puede hacer antes de crisantemo, son perfectamente almacenados en recipientes con agua durante más de dos días. 10.Rosetas se pueden hacer de col roja. En busca de la parte superior la mayoría degrandes hojas y la parte superior, más delgada, con el borde ligeramente podvyavshy. Recorte y retire con cuidado la hoja entera. 11. Cortar el borde de la hoja. 12. Cortar con tijeras pétalos. En una hoja grande de ellos reciben más. Si las hojas son pequeñas, puede tardar de dos hojas. 13. Corte la punta de un pepino de espesor y remover toda la pulpa. 14. Cortar con tijeras a lo largo de los bordes de los dientes. 15. Cerca de pétalos de col en un tubo insertado en una taza de pepino y la difusión de los pétalos. 16. Rosas en el agua no ponen.Hincha hoja de col y giros. Usted puede tratar de torcer la banda se levantó de la parte verde de la col, de la cinta doblada, corte fino de las zanahorias o lostomates. Para poner las rosas en el tallo, tomar algunas buenas verduras como base (rábano, repollo). Pegarlo en un palo de madera (un pincho) de la longitud deseada, puso su pluma la cebolla, y luego - muy rosetas. 17. Las hojas son muy fáciles de cortar de puerro y manzana con cáscara de tijeras pequeñas. Técnica de corte es el mismo papel. Con ella, un placer atender a los niños!
Marcos de Lorik
"Te encontré a Alicia"
|
|
|
Tema anterior
Primer 
