Ensalada de receta con piña, pollo y ciruelas
Pechuga de pollo ahumado 1 ud.
Apple 2 pcs.
Las ciruelas pasas 200g.
350g de piña fresca o enlatada.
La mayonesa es 250-300 gramos.
Hervir la pechuga de pollo en agua con sal durante 20-30 minutos. Deje enfriar y corte en cubos.
Pelar las manzanas y córtelas en cubos.
Lave las ciruelas pasas, cubrir con agua hirviendo y se deja ablandar durante 30 minutos. Retirar del agua y corte en cubos pequeños.
La piña cortada en trozos pequeños.
En el tazón de fuente para difundir capas: pechuga de pollo, la piña, la mayonesa, las manzanas, la mayonesa y las ciruelas pasas.
¿Pueden todos los ingredientes en dos partes y extender dos capas, alternando.