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General: NOTICIAS CURIOSAS 19 / 2 / 2011
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Respuesta  Mensaje 1 de 2 en el tema 
De: CALIDAD  (Mensaje original) Enviado: 19/02/2011 15:04
 

Los murciélagos también están de celebración

La Organización de Naciones Unidas (ONU) ha nombrado 2011 y 2012

Año Internacional de los Murciélagos

Para promover la conservación e investigación de esta especie

El Programa de la ONU para el Medio Ambiente (PNUMA, en sus siglas en inglés)

Ha puesto en marcha la campaña del Año del Murciélago, que promoverá hasta finales de 2012 varias actividades con especial hincapié en los beneficios ecológicos

Como, por ejemplo, en el control de plagas de estos únicos mamíferos voladores

Se conocen más de 1.000 especies de murciélagos en todo el mundo

España es uno de los países de la Unión Europea con más biodiversidad de este mamífero

En él habitan 34 especies, cuatro de las cuales

Eptesicus isabellinus

Myotis alcathoe

Myotis escalerai

Plecotus macrobullaris

Se describieron en 2010

De este millar de especies, más de la mitad se encuentran en peligro de extinción

La destrucción de su hábitat, los incendios y el uso los pesticidas son algunas de las causas

 

Gigante cangrejo araña japonés llega a Gran Bretaña

Se llama Kong

Sus pinzas miden más de 2,4 metros, pesa 15 Kg. y tiene unos 30-40 años

El cangrejo araña macho fue capturado a principios de este mes por los pescadores de la

Bahía de Suruga, al suroeste de Tokio

El cangrejo se puede admirar en el

Acuario marino de Weymouth (Inglaterra)

Pero será trasladado definitivamente al

Centro de vida marina de Munich (Alemania) en Semana Santa

Los cangrejos se encuentran en el

Pacífico a unos 300 metros de profundidad

Pero se sabe que pueden vivir a distancias aún mayores

En libertad

El cangrejo araña japonés puede llegar a tener unas patas de más de 3.7metros, pudiendo pesar hasta 19 Kg. y vivir 100 años

 

Un avión vuela sobre la Luna llena en la ciudad de Nueva York (Estados Unidos)

Desarrollan el primer antiláser del mundo

“El dispositivo absorbe los rayos láser entrantes y transforma la energía de la luz de estos rayos en energía eléctrica o térmica”

El mecanismo, denominado

“Amortiguador de coherencia perfecta”

(CPA por sus siglas en inglés)

Enfoca dos rayos láser con una frecuencia específica dentro de una cavidad que contiene un disco de silicio como material semiconductor

El disco alinea las ondas de luz, que rebotan de forman indefinida hasta que se absorben y se transforman en calor

Cincuenta años después de la invención del láser

“El antiláser ejecuta un proceso óptio fundamental que no había sido estudiado hasta ahora”

Es un láser que funciona al revés

Absorbe la luz en frecuencias específicas en lugar de emitirla

El dispositivo mide cerca de un centímetro de diámetro aunque los científicos esperan contruir uno de tan solo seis micras

Por el momento, el antiláser absorbe el 99,4% de la luz entrante, aunque debería ser capaz de absorber el 99,999%

La próxima generación de ordenadores, conocidos como “ópticos”, podría utilizar esta nueva tecnología en interruptores, detectores y diversos componentes

El antiláser podría utilizarse en el campo de la radiología, al dirigir la radiación electromagnética a una región de tejidos humanos opacos

De esta forma, se podrían obtener

Imágenes o utilizar el mecanismo con fines terapeúticos

Los científicos confían en que, en el futuro

El dispositivo sea capaz de absorber la luz visible y las frecuencias específicas de infrarrojos que se utilizan en las comunicaciones de fibra óptica

 

Medición bajo cero

Dos trabajadores miden el grosor de una capa de hielo en Estonia

 

Adolescente moscovita inventa un cepillo de dientes para astronautas

Un estudiante de 7º de Primaria lo diseñó, con la colaboración de expertos de la

Universidad Estatal de Estomatología de Moscú

El agua en la estación orbital es poca o cara

Por eso el objetivo fue desarrollar un cepillo de dientes que no requiere el uso de agua

Tiene un aspecto parecido al de un cepillo eléctrico

El cepillo tiene tres botones situados en el mango

Cuando se pulsa el primer botón

La pasta sube por pequeños conductos hasta la cabeza del cepillo y sale de entre las cerdas

Apretando el segundo botón

Se activa una microcompresora que expulsa aire a través de los orificios de salida para evitar que la pasta se solidifique en ellos

Al pulsar el tercer botón

Se consigue el proceso inverso, que la compresora aspire restos de pasta que se almacenan en un mini contenedor

 
 

Rollitos de berza con panceta y soja

Ingredientes

12 hojas de berza

2 huevos

8 lonchas de panceta ahumada

1 cebolleta

1 diente de ajo

½ vaso de vino blanco

½ vaso de salsa de soja

80 gr. de miga de pan

Harina de maíz diluida en agua fría (Maizena)

Harina, huevo batido, aceite, sal, perejil

Preparación

Pon la miga de pan a remojar con un poco de agua


Pon los huevos a cocer en una cazuela con agua hirviendo

Deja cocer durante 10 minutos aproximadamente

Enfríalos y pélalos


Escalda las hojas de berza

Poner en una cazuela con agua en el fuego y cuando empiece a hervir, mete las hojas de berza y deja 3 a 5 minutos, sacalas y escurrelas


Salsa

Pica la cebolleta finamente y ponla a pochar en una sartén con aceite

Cuando se dore un poco, vierte el vino y la salsa de soja y deja reducir

Si fuera necesario lígala con un poco de harina de maíz refinada (maizena) diluida en agua


Relleno

Pica el diente de ajo y dóralo en una sartén con un poco de aceite

Añade la panceta picada, rehógala un poco, e incorpora los brotes de soja y la miga de pan

Pica los huevos cocidos, añádelos y mezcla bien


Rellena las hojas de berza y envuélvelas


Pasa los rollitos por harina y huevo y fríelos en una sartén con aceite

Acordados de mi consejo para rebozar

Batir los huevos con un poco de levadura en polvo (royal) y dejarlo reposar unos minutos


Sirve los rollitos acompañados con la salsa y una buena ensalada

 


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Respuesta  Mensaje 2 de 2 en el tema 
De: Ruben1919 Enviado: 19/02/2011 15:10
Gracias Calidad por esa alegría contagiosa que nos comunicas día a día ....  y hoy nos invitas a luchar .... y eso es lo mejor ... un abrazo .- Rubén .
 


 
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