Complejo Porcino más grande de Latinoamérica se construye en Venezuela

Los residuos servirán para formar gases que van a dar energía y las aguas que son residuales se pueden utilizar para la siembra, y es un beneficio también para la zona, específicamente en el riego de las plantas

Pdvsa Agrícola, filial de Petróleos de Venezuela, estableció una alianza comercial con el Grupo Empresarial Berotz- Gorriko, a fin de implementar tecnología de primera traída de Europa, la finalidad desarrollar el sistema productivo “Complejo Integral Porcino Socialista” (Cipos), ubicado en el estado Barinas. Esta unión comenzó en el año 2012 y se tiene previsto que su total funcionamiento para el año 2016, además este complejo viene a ser el más grande de Latinoamérica administrado por el estado, donde la prioridad es la producción de carne de cerdo para el mercado nacional con excelente beneficios para el pueblo, que van desde los bajos costos en sus adquisición, hasta la gran cantidad de productos procesados.

La gerente de obra del grupo empresarial europeo María Sarratud explicó que el proyecto se distribuye en varias fases, con diversas etapas, de contratación y construcción “Dentro de la fase número uno tenemos un porcentaje de 95% en los cebaderos, 85% en granja reproductora, lo que hace que el Complejo este en un avance de un 90% en su primera fase”.

Acotó Sarratud que “En su segunda fase se encuentra la planta ABA y el complejo cárnico, tenemos, más o menos, un 50% de avance; así mismo existe una tercera fase que no está aún contratada, y que está en proceso de negociación con la estatal venezolana” expresó Sarratud.

De igual manera, la gerente de obra argumentó que luego de terminar el acuerdo con Pdvsa Agrícola el siguiente paso será encargarse de las actividades complementarias del Complejo, “Una vez que Pdvsa nos dé continuidad con la contratación, vendría la parte complementaria del proyecto, la parte de plantas residuales y obras adicionales, tenemos como plan previsto y con el avance que tenemos en la fase uno, ya pudiéramos dar inicio al proyecto del porcino, como tal y dar inicio a la producción”.

CARNE PORCINA A PRECIOS JUSTOS

Asimismo destacó los beneficios que traería el funcionamiento del Complejo Integral Porcino Socialista (CIPOS), principalmente a las poblaciones del estado Barinas con la meta en todo el país, “Los beneficiados de la producción de carne de cerdo, seremos, en este caso, primeramente el estado de Barinas y después a nivel nacional, considero que no solamente el beneficio es de carne, sino también va dirigido a los productores cercanos, agroindustriales, será un beneficio económico, y de impulso para aquellos pequeños agricultores, porque le sirve de apoyo, algo importante vamos a ampliar la posibilidad de darles suministros con las plantas de alimentos balanceados y también podemos procesar los recursos de sus pequeñas fincas y granjas” destacó Sarratud.

CONSERVACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE

María Sarratud hizo énfasis de las actividades que realizan con la estatal venezolana Pdvsa con respecto al medio ambiente y los planes a futuro enmarcados dentro de la líneas estratégicas del ecosocialismo “Actualmente, para lo que es el desarrollo de la construcción del Complejo como tal, vamos de la mano con Pdvsa a una enseñanza ambiental, con todo lo que tiene que ver con permisologías y restricciones de la zona por la protección al medio ambiente. Se tiene planificado para el futuro cuando comience a funcionar el Complejo completo, utilizar los residuos en formar gases que nos van a dar energía y además de eso, las aguas que son residuales se pueden utilizar para la siembra, y es un beneficio también para la zona, específicamente en el riego de las plantas”.

T y F / Prensa PDVSA