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Gastronomia Andaluza: SUSPIROS DE AMANTE"
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Respuesta  Mensaje 1 de 1 en el tema 
De: luna  (Mensaje original) Enviado: 11/03/2010 21:24
 

"SUSPIROS DE AMANTE"


PINCHAD .....

Me encanta el nombre de ésta receta, es muy tierno, jejejee, tan tierno como el sabor que tienen éstos suspiros, además de ser facilísimos de hacer y, encima, se comen en un "suspiro", jajajaja

INGREDIENTES

-20 tartaletas dulces pequeñas
-1 huevo
-50 grs. de mantequilla
-4 quesitos
-3 cucharadas de azúcar
-azúcar avainillada

PREPARACIÓN

Derretir la mantequilla, echarla en el vaso de la batidora y, añadir el huevo, los quesitos, y el azúcar,batir el conjunto hasta obtener una crema
En una bandeja de horno poner las tartaletas encima, rellenarlas con la mezcla anterior y espolvorear encima con azúcar avainillado.
Gratinar unos minutos hasta que se doren, unos 10 minutos, podéis espolvorearlos con azúcar glass


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