Otra receta que le he copiado a Alimonia , la verdad es que, a pesar de que me han quedado un poco planas , creo que fue porque pinché el hojaldre, bufffff, no tenía que haberlo pinchado, el caso es que de sabor están buenísimas , a mi me quedaron como tortitas pero, si véis las de Alimonia, le han quedado con una pinta impresionante, yo, las hice con vainilla y ella con canela, eso va en gustos



INGREDIENTES (me salieron 10)

-hojaldre
-un huevo
-100 ml. de nata líquida
-20 grs. de mantequilla
-una cucharada colmada de azúcar
-una cucharadita de café de vainilla en polvo o de canela, si os gusta más
-azúcar glas para echar por encima
-unos moldes

PREPARACIÓN

Cortar el hojaldre para hacer la forma de los moldes yo, como no tengo corta pasas, lo hice con los propios moldes, y no quedaron mal, jejeje, untáis los moldes con mantequilla y, ponéis encima de cada uno uno trozo del hojaldre cortado, cubriendo bien el fondo y algo de los laterales
En un bol, batís con un batidor de barillas el huevo con la cucharada de azúcar, añadir la nata y seguir batiendo , añadir la mantequilla previamente derretida y, mezclar muy bien, añadir la vainilla, volver a mezclar y rellenar los moldes, meter a horno precalentado a 180º durante unos 20 minutos, hasta que se doren un poco, eso depende de cada horno