Este texto es extraído, traducido y adaptado del sitio Web de la 'Global Aquaculture Alliance'. Este texto está disponible en inglés a: http://www.gaalliance.org/issu2.html) Global Aquaculture Alliance -- http://www.gaalliance.org. Feeding the World Through Responsible Aquaculture. 5661 Telegraph Road, Suite 3A -- St. Louis, Missouri 63129 USA. Telephone: 314-293-5500 -- Fax: 314-293-5525 -- E-mail: homeoffice@gaalliance.org. Hasta un 60% de los recursos históricos de los bosques de manglar se han destruido por la presión de la población debida a la agricultura, el desarrollo urbano, la explotación forestal y el corte de leña. La acuacultura del camarón es responsable de menos de 5% de la pérdida de los manglares y las destrucciones prácticamente terminaron gracias a los esfuerzos de reglamento y educación.
¿Qué es el bosque de manglar?
El bosque de manglares se constituye de cerca de 70 especies de árboles y arbustos tropicales y subtropicales que crecen al límite entre la tierra y el mar.
¿Porqué los bosques de manglares son importantes?
El bosque de manglares es uno de los ecosistemas más productivos del mundo. Ofrece también posibilidades de subsistencias tradicionales para las poblaciones de las comunidades costeras.
¿Cuál es la superficie del bosque de manglares existente?
Alrededor de 18 millones de hectáreas.
¿Qué superficie de bosque de manglares se destruyo?
Probablemente entre 55% y un 60% del recurso histórico se ha destruido. Ecuador aumentó su zona de manglares estos 5 últimos años en 2.618 hectáreas (CLIRSEN: Centro de Levantamiento Integrado de Recursos Naturales por Sensores Remotos).
¿Qué es lo que causó esta pérdida?
Las presiones de la población causaron la tala para la agricultura (especialmente para el cultivo del arroz), el pasto, el desarrollo urbano, el corte de leña, de material de construcción, de pulpa de madera y también para el turismo. La construcción de granjas camaroneras es una causa menor de la pérdida del bosque de manglares.
¿Cuál es la pérdida del bosque de manglares asignada a la acuacultura de camarón?
Menos del 5%. Sólo se desarrolló una fracción de las granjas camaroneras sobre los bosques de manglares. Incluso suponiendo que se construyeron TODAS LAS granjas camaroneras sobre la zona de manglares (estimada en 1,37 millones de hectáreas en 1996), esta superficie correspondería al 7,6% de la superficie del bosque de manglares actual, y al menos de 5% del recurso histórico. Estudios emprendidos por el Fondo Mundial para la Naturaleza WWF (World Wildlife Fund) llegan a la misma conclusión: 'la extensión de bosque de manglares destruida mundialmente por la acuacultura del camarón es solamente una minúscula fracción de la pérdida' (Clay, 1996).
¿Porqué es que se convirtieron algunas zonas de manglares en piscinas de camarones?
La acuacultura del camarón ha comenzado a partir del siglo XV cuando se convirtieron algunas zonas costeras de manglares en Indonesia en estanques que se llenan con las mareas. La conversión de las zonas de manglares se aceleró durante los años 80 cuando la acuacultura del camarón aumento rápidamente. Sabemos ahora que las tierras de manglares no se adaptan bien a la construcción de estanques de camarones debido a la baja altitud, los suelos ácidos y los elevados costos de construcción. Las tendencias actuales son construir explotaciones más intensivas construidas sobre tierras más elevadas.
¿Qué se hace para impedir destruir más bosques de manglares?
La práctica de talar el bosque de manglares para construir granjas camaroneras se detuvo generalmente. Los Gobiernos extranjeros reconocieron que esta práctica que en el pasado se pensaba aceptable, no mejoraba el medio ambiente. Adoptaron medidas alternativas desarrollando sus prácticas en cuanto a acuacultura. Presiones considerables de la comunidad mundial ayudaron a mejorar esta situación. El 'Food and Agriculture Organisation' de las Naciones Unidas (FAO) desarrolló un código internacional de conducta para la pesca responsable, incluidas actividades convenientes de acuacultura. Además, en 1997, la 'Global Aquaculture Alliance' (GAA) comisionó un estudio internacional realizado por expertos en cuanto a manglares. Esto dio como resultado 6 recomendaciones para los procedimientos de manejo que forman el primer elemento de los 'códigos de procedimiento para una acuacultura de camarón responsable' ('Codes of Practice for Responsible Shrimp Farming.' ) de la GAA.
¿Los nuevos procedimientos en cuanto a bosques de manglares funcionan?
Sí, la utilización de la zona de manglares para nuevas granjas camaroneras se detuvo esencialmente y muchas zonas se están reforestando. Las imágenes satélites indican que las superficies de las zonas forestales de manglares comenzaron a aumentar en las regiones de cultivo del camarón en Honduras y Ecuador. Sin embargo, algunas regiones aisladas - en particular en Vietnam e Indonesia - siguen siendo sido destruidas, en gran parte por los habitantes pobres de la costa.
¿Cuáles son las medidas suplementarias que deberían adoptarse??
La industria acuícola necesita la ayuda de los Gobiernos en los países en vías de desarrollo tropicales y subtropicales para mejorar la aplicación de las políticas de conservación de los bosques de manglares y para desarrollar estrategias equilibradas para la utilización integrada de las zonas costeras.
¿Cómo asegurarse que los camarones de acuacultura se produjeron de manera responsable?
Con los Estados Unidos, las naciones sur-americanas y del sudeste asiático pusieron en aplicación fuertes programas nacionales para proteger los ecosistemas de manglares. Más allá de estos programas, la 'Global Aquaculture Alliance' ha desarrollado el Programa para una Acuacultura Responsable (Responsible Aquaculture Program) basado sobre normas cuantitativas y la certificación por terceros. Los productores y los procesadores que distribuyen productos de acuacultura de acuerdo con estas normas podrán ser elegidos para utilizar el Eco-Label de la GAA (GAA Eco-Label).
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