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Cocina: POLLO CON SALSA DE QUESO
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Respuesta  Mensaje 1 de 2 en el tema 
De: CALIDAD  (Mensaje original) Enviado: 02/01/2011 16:40
 
 
 
 

 

Jamoncitos de pollo asados con salsa de queso azul y chips de boniato

Ingredientes

 1 kg jamoncitos de pollo

100 g queso azul

100 g queso untar

1 dl vino blanco

1 dl caldo de ave

Leche

Nuez moscada

Boniato (Podeis sustituir por patatas)

Aceite de girasol

Preparación

Asar los jamoncitos en una sartén con la nuez moscada durante 25 minutos a 200º


Hacer chips de boniato y freír en abundante aceite


Sacar los jamoncitos de la sartén

Poner la sartén al fuego y añadir el vino blanco, los quesos y la leche


Servir los jamoncitos con la salsa y acompañar con los chips

 
 


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Respuesta  Mensaje 2 de 2 en el tema 
De: ⓑⓛⓐⓒⓚ ⓢⓣⓐⓡ Enviado: 08/01/2011 00:15
GRACIAS CALIDAD


 
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