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Cocina:
Salchichas envueltas (Por CALIDAD )
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Respuesta
Mensaje 1 de 2 en el tema
De:
flaquita
(Mensaje original)
Enviado: 14/10/2013 05:29
Salchichas envueltas
Ingredientes
6 panecillos
de
pita
125 g
de
beicon cortado en lonchas finas
2 cebollas rojas
12 salchichas
de
cerdo
1 cucharada
de
aceite de oliva
2 cucharadas
de
ketchup
1 cucharada
de
miel
1 cucharada
de
azúcar
1 cucharadita
de
mostaza
1 cucharada
de
salsa de soja
Preparación
Pelar las cebollas y cortarlas en cuartos
Mezclar en un bol
El aceite con la miel
Y
La mostaza, el azúcar, el ketchup y la salsa de soja
Forrar una bandeja de horno con papel vegetal
Disponer en ella:
Las cebollas, el beicon y las salchichas
Regar con la mezcla de aceite
Remover para que los ingredientes se impregnen bien
Meter en el horno precalentado a 220 °C
Dejar que se asen durante 30 min
Dándoles la vuelta a mitad de la cocción
Cortar cada uno de los panes por la mitad y a lo largo
Poner en el centro de cada mitad
Una salchicha y dos lonchas de beicon
Enrollar el pan dándole forma de cono
Terminar de rellenarlo con la cebolla asada
Nota:
Podeis cambiar el pan de pita
Por tortas de maiz, tipo Mexicanas
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Respuesta
Mensaje 2 de 2 en el tema
De:
veroalex
Enviado: 14/10/2013 07:21
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