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RECETAS DE COCINA: AJI VERDE O LAMINAS DE APIO RELLENOS
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Respuesta  Mensaje 1 de 1 en el tema 
De: ANNY 42  (Mensaje original) Enviado: 18/03/2016 19:44
A veces nos complicamos un poco con el tema de las colaciones, y hoy les presento una forma rica y novedosa de hacer una. 

Ingredientes:

1 lámina de pechuga de pavo 
1/4 de pote de quesillo
cilantro picado
ajo rallado o en polvo
1 cucharada de yogurt natural o leche 
sal

PROCEDIMIENTO:

Moler el quesillo con un tenedor, picar en cuadritos el pavo, mezclar, agregar el ajo y el cilantro, mezclar y humectar la pasta con yogurt o leche y sal a gusto. Mezclar y rellenar tu ají o tus varitas de apio 

Con este relleno puedes rellenar, claras de huevo, tomates, hojas de lechuga y enrrollarlas. O puedes usar otros rellenos como pasta de pollo mezcladas con verduras, por ejemplo.  









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