CHUCRUT MORADO CON MANZANAS Y CANELA (Agridulce y 100% lipo)
Ingredientes: 1/4 de repollo morado 1 manzana 1 cebolla sal LIMÓN canela en polvo clavo en polvo stevia acompañmientos a elección
PROCEDIMIENTO: Cortar el repollo, picar la cebolla y la manzana. Poner el repollo y la cebolla en una olla con 1/4 taza de agua salpimentar a gusto y cocer por 8 minutos, agregar la manzana, una pizca de canela y de clavo y unas 5 gotitas de stevia. Cocinar por 5 minutos más y servir. (Al servirlo agregar jugo de limón).