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RECETAS DE COCINA: HELADO DE PLATANO CON CHOCOLATE
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Réponse  Message 1 de 1 de ce thème 
De: ANNY 42  (message original) Envoyé: 29/07/2016 20:38
Helado de plátano con chocolate

Un postre sano y nutritivo con el plátano como protagonista. 

Ingredientes:
• 5 plátanos grandes
• 10 palos de madera
• 300 gramos chocolate con leche
• Bolitas para decorar

Preparación:
1. Pela los plátanos y córtalos por la mitad y obtendrás 10 piezas de plátano.  Coloca un palo de madera en cada plátano. A continuación, coloca los plátanos en una bandeja para horno en la nevera durante al menos una hora. 
2. En un recipiente apto para microondas, coloca el chocolate y fúndelo en fragmentos de 30 segundos para que no se queme. Mientras tanto coloca las bolitas para decorar el helado en un recipiente poco profundo. Una vez el chocolate esté derretido tienes que hacer el siguiente paso rápidamente, pues de lo contario el chocolate se endurece. 
3. Retira los plátanos del congelador y el tazón de chocolate del microondas y utiliza una cuchara grande para verter una cantidad generosa de chocolate sobre el plátano, girándola, pues tu objetivo es cubrir todo el plátano. Deja que gotee el exceso de chocolate en el recipiente. El siguiente paso es pasar  el plátano por el plato con las bolas decorativas para que quede completamente cubierto.
4. Puedes comerlo directamente después de este paso o guardarlo en el congelador para otra ocasión. 



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