Per 4 persone
In una zuppiera mettete a macerare insieme all'olio :
400 grammi di tonno in scatola
300 grammi di datterini spezzettati e privati della buccia e dei semini
200 grammi di scaglie di parmigiano
2 melanzane medie fritte a tocchetti
200 grammi di pomidoro secchi e conditi
150 grammi di oliveve nere condite e spezzettate
un bel ciuffo di basilico
fate macerare il tutto per circa 4 ore.
A parte bollite i fusilli, scolateli per bene e versateli nella zuppiera, girateli per bene
e portateli a tavola con la ricotta salata e....
Buon Appetito
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