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Respuesta  Mensaje 1 de 2 en el tema 
De: maribella  (Mensaje original) Enviado: 10/10/2023 09:03

croquetas aperitivo español

El aperitivo que pone de acuerdo a todos los comensales. ¡Nadie dice "no" a una croqueta!



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Respuesta  Mensaje 2 de 2 en el tema 
De: maribella Enviado: 10/10/2023 09:21
  • Bechamel
  • Jamón ibérico
  • Harina
  • Pan rallado
  • Huevo
  • Preparar una bechamel suave y añadir trocitos de jamón ibérico. 
  • Dejar reposar la pasta unas horas en la nevera. 
  • Cuando las vayamos de comer, preparar las croquetas dándoles forma.
  • Pasarlas por harina, huevo y pan rallado.
  • Freír las croquetas en abundante aceite muy caliente, que queden doradas y calientes por dentro


 
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