SOPAS RUSAS

Para los rusos la sopa es indispensable en el almuerso. El col, las patatas, la remolacha, la zanahoria, la cebolla son ingredientes constantes de las sopas rusas.

Recetas

 

• Jarcho
• Razsolnik
• Shchi (Sopa de col fresca)
• Borshch (Sopa de col y remolacha)
• Sopa de salmón
• Svekolnik caliente (Sopa de betarragas)