ingredientes:
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1 cebolla picadita en cuadrito
2 tomates picados en cuadritos
1/2 taza de habas cocidas y cortadas a lo largo
10 aceitunas negras despepitadas y cortadas
50 gr. de queso fresco saladito
1/2 tza de choclito desgranado sancochado
1 cta de culantro picadito.
papas sancochadas.
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preparacion:
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mesclar todo en un tazon y sazonar con sal,pimienta,glutamanto monosodico,limon, vinagre blanco y un chorrito de aceite, rectificar la sazon. y a comer, se puede servir con papas sancochadas en la mitad.
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provecho.
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