Que buen documental hermano Tito, ¿que más pruebas se necesita tener para decir que el azúcar es una droga altamente adictiva, y que además enferma de manera intencional a las personas?
Alternativas al azúcar hay varias, pero cuidado , algunas de ellas son químicos que causan problemas serios a nivel cerebral como el Parkinson y el Alzheimer.
En casa usamos en lo posible, Stevia líquida y azúcar moreno, pero nos hemos dado cuenta que la Stevia la están mezclando con fructosa, sucralosa y otro endulzante, los que también son adictivos.
Acá en Chile hasta al pan , que supuestamente debería ser salado , trae dentro de sus componentes AZÚCAR , curiosamente lo que más se consume en este país es pan.
Gracia y paz.-
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