¿Sabéis cuál es el secreto de la salud y de la juventud?, ¡la alimentación CRUDIVEGANA!
¿Tienes alguna enfermedad?, ¿deseas estar más delgado(a), más fuerte, joven y lúcido mentalmente(a)?, ¿Deseas no coger jamás infecciones ni enfermedades?, la clave se encuentra en la DIETA ORIGINAL QUE DIOS CREÓ AL PRINCIPIO PARA LA ESPECIE HUMANA, la cual era crudivegana.
El siguiente video que os inserto es uno de los más bellos y mejores que he visto desde que conozco internet. Este video os va a mostrar lo que produce una sana alimentación crudivegana, y os va a animar a que cambiéis radicalmente el estilo de alimentación, y veréis unos resultados tan asombrosos en vuestra mente y en vuestro cuerpo, que jamás deseareis volver al tipo de alimentación que enferma a millones de personas.
Por cierto, yo soy crudivegano desde hace un año ya, y a mis 46 años de edad me siento sano, fuerte, y mentalmente lúcido desde que sigo la dieta original crudivegana.
En fin, acá tenéis esta preciosidad de video, os recomiendo que os lo descarguéis a vuestro disco duro, porque vale la pena tenerlo guardado. En esa página también tenéis muchos videos relacionados con el estilo de vida crudivegano, para que estéis bien informados sobre lo que es la verdadera alimentación que sana y fortalece al ser humano:
Sergio la verdad me encantan las verduras crudas pero no las suele recibir muy bien mi estomago..no se porque sera....no se porque será.
En cambio si las cocidas, pero tal como dices pierden tus nutrientes..
Las verduras crudas las puedo comer tipo ensaladas pero debo mezclarlas con arroz ..
Tambien me gusta la soja, la hago tipo milanesa napolitana con tomate y queso!
El tema es que a Daniel no le gusta nada de eso..y el esta medicado por su colesterol..
Pero si, son excelentes consejos aunque como dice M.Jose no lo seamos al 100%..bueno y tu en si al 80%..supongo que el 20% restante no te mandas una panzada no?
Bueno, el tema de la buena alimentación es muy importante, yo reconozco que soy muy mala en eso (y gran parte de mis males seguro que derivan de eso...), un poco porque almuerzo en el trabajo, y usualmente mal, otro porque me gusta la comida - y ultimamente estoy que comoooo que ni les cuento, y finalmente porque soy floja para preparar buena comida en casa .
se que tengo que tomar más consciencia y preocuparme más por comer sano, tanto porAlberto como por mi (mal que bien el se prepara cosas sanas).
asi que veré con calma el video y desde ya gracias Sergio por los consejos.
Mi cuerpo, sencillamente, no tolera tánta verduras...me hicho, retengo líquidos, y como en el caso de Mili, tánto verde y los cítricos me hacen polvo el estómago....
Me imagino que debe ser una dieta vegetariana, no puedo ver el archivo porque tengo baja conección a internet. Yo como casi de todo, y vario entre carne y pescado, frutas y verduras crudas. Lo que no como es carne de cerdo (no soy musulmana de religión) no como esta carne porque tiene mucha grasa. Tampoco como pan, pasteleria ni chocolote. En asunto de la carne de cerdo solo como un poco de jamon si vienen invitados en mi casa. Y con pasteleria hago igual solo en casos ocasiones Yo creo que lo mejor es hacer una dieta equilibrada sin hacer abuso de algun alimento. Eloisa
Ay si vieras Sergio como comemos cuando viene Rocio te espantas..
La verdad que me cuesta mucho por ej no comer nada de pan y otra contra no me gusta el edulcorante ni los lacteos descremados..y tambien se que deberia hacer gym..
Yo me quito las grasas que puedo, intento llevar una dieta saludable, peroooo...no me quites mis proteínas...y fuera de dieta, mis pastas y mi pannnnnnnn....
A MI ME HA PARECIDO DE LO MAS INTERESANTE Y NO TENGO PROBLEMA CON LAS VERDURAS Y FRUTAS.
TENGO UN POCO DE TIEMPO QUE HE CAMBIADO MI DIETA, AHORA MI PELEA ES CON LAS HARINAS, ESTOY TRATANDO DE COMER LO MINIMO Y CREANME QUE ES UN GRAN SACRIFICIO, PUES ME ENCANTAN !!!!!!!!!!!!!!!
EN CUANTO A COMER CARNES, EL PESCADO NO LO CONSUMO POR QUE SOY ALERGICA, LA CARDE DE RES, CERDO y POLLO SOLO UN PEDAZO PEQUEÑO Y LA MAYOR PARTE DE LA COMIDA ES VERDURA (ENSALADA O GUIZADA), LA CARNE DE CERDO LA COMO MUY RARA VEZ Y PROCURO QUE SEA SIN GRASA.
FRUTAS, ENTRE LAS COMIDAS, COMO GUARNICION, EN LUGAR DE GALLETAS
UNA NUTRIOLOGA QUE DIO UNA PLATICA EN EL CONSULTORIO DE MI HERMANO PARA PERSONAS CON DIABETES, NOS EXPLICO QUE NO SE DEBE ABUSAR PERO TAMPOCO QUITAR NINGUN GRUPO DE ALIMENTO; QUE LAS PERSONAS ADULTAS NO NECESITAN COMER GRAN CANTIDAD DE CARNE O LACTEOS, COMO EJEMPLO NOS PONIA QUE EN UNA COMIDA EL TAMAÑO DEL BISTEC O RACION DE CARNEDEBERIA SER DEL TAMAÑO DE NUESTRA PALMA DE LA MANO. EN CUANTO A LA LECHE, DEBE SER DESCREMADA Y UN APROXIMADO DE 250 ML, POR LA MAÑANA Y NOCHE. SIN ABUSAR DE LOS DERIBADOS COMO ES CREMA, QUESO Y MANTEQUILLA.
LO HE APLICADO Y ME HE SENTIDO BIEN Y ADEMAS HE MANTENIDO ESOS KILITOS DE MAS A RAYA.
Muy interesante lo de la nutrición, muchos de mis pacientes están literalmente, matándose con lo que comen y debo enviarlos a los nutricionistas. Casi nadie sigue sus consejos.
Según lo visto, debemos comer de todo, pero haciendo énfasis en los vegetales y frutas. Algunos, como yo, debemos modificar la dieta a nuestras enfermedades, me encanta la piña, pero ya no la soporto cruda a menos que la dejen madurar en la planta, por eso sembré algunas pero mi terreno no les da lo necesario para crecer más que una naranja. Los mangos verdes me hacen llorar y debo dejar que empiecen a cambiar de color antes de cocecharlos, ya no los puedo comprar pues los cortan verdes.
Mi madre sufre mucho pues no tomaba leche y sus huesos se deterioraron mucho, lo suplementos de calcio no se aprovechan igual y pueden depositarse en los riñones, eso le provocó litiasis renal, pero los logró eliminar sin cirugía. Gracias a Dios tenemos soya, pero en mi pueblo es difícil de conseguir. La grasa es casi veneno en nuestro cuerpo, por eso dejo al cerdo lejos de mí. El pescado, especialmente de carne oscura es rico en omega 3.
También retengo líquidos, los genes de raza negra tienen problemas con el metabolismo del sodio, eso es lo que hace que nos hinchemos y suba la presión arterial, me alejo de la sal con sodio y todo resuelto.
Hay muchas cosas que considerar, pero recomiendo dietas personalizadas por un profesional.
No tengo ni la más remota idea de que cosa es la quinoa.
La Quinua o Quinoa es un pseudocereal, originario de América del Sur. Actualmente se cultiva en Perú, Bolivia, Ecuador y Chile. En Argentina y en Salta (provincia donde vivo) específicamente se cultiva en áreas andinas y de valle. La planta alcanza una altura entre 0,70 mts. a 3 mts., según la variedad y las áreas ecológicas.
Se q no tengo una alimentación tan adecudada pero tampoco la peor. Si como engordo y me cuido para no engordar, por mi edad me dicen que tengo mi peso exacto pero para mi tengo 5 kg de sobrepeso.
Tengo unas dudas mas que nada sobre los lacteos, me encantan y los consumo pero no light ya que no me gustan los lacteos light y tampoco soporto el edulcorante. Tomo3 cafe con leche por dia (taza grande) con leche en polvo entera..esa que viene con vitaminas y que le suelen dar a los bbs . Si hago alguna comida con queso compro queso cremoso, no light, queso crema entero ..pregunto si eso me puede hacer mal.
Un tio de Daniel tomaba leche, pero no como yo, sino mucha..de a litros enteros, leche entera mas mucho helado y tuvo un infarto, el calcio le tapo las arterias. No fumaba, por suerte salió adelante, esto fue en el 2000. Nunca pense que los lacteos enteros serian tan malos en exceso. Porque este hombre nunca toma alcohol ni fuma.
Pero los lacteos descremados son horribles, y me gusta el cafe pero no negro, sino con azucar y leche.
Lo que me cuesta dejar es el pan y las harinas, como decendiente de italinaos amo las pastas..galletitas , etc. Tampoco me gusta el pan integral, si el pan negro
Las frutas mucho no como, las verduras si me gustan pero bien elaboradas y mezcladas con queso , huevo, en tartas.
Tambien me falta hacer ejercicio..eso me ha dicho mi doctora
Por lo demas no como fritos ni picantes y poca carne roja, no me gusta y no como grandes cantidades de comida en general, cosa que Dany si ..el encima toma gaseos.
A mi no me gustala gasosa, tomo jugo clight que es sin azucar, es un polvo que lo preparo con agua.
Y tomo como 2 lts de agua x dia mientras trabajo, me gusta tomar agua tenga o no sed
Yo puedo estar equivocada...pero mi humilde opinión es que: toda la vida, tomamos leche, (hablo con medida de todo, siempre) y nunca nadie se murió...toda la vida tomamos harina (sobre todo, los descendientes de italianos, como dices Mili), y no nos ha pasado "ná"...
Creo firmemente en la alimentación equilibrada mediterránea, pero sobre todo, es importante conocer el orígen de las personas, que hace que según su zona, se alimenten y tengan tolerancia o no de las cosas...
ültimamente se puso de moda la soja...a mi me cae como una patada...luego, he leído estudios que dicen que la soja es muy buena...para los orientales, que están acostumbrados, obvio...yo jamás la había tomado, y ahora, al tomarla, no me sienta...la leche jamás me ha sentado mal, si a veces los productos láctos más pesados, como el queso, que debo controlar...soy descendiente de celtas (galaicos-astures-parmesanos, tierras de ganado), luego, mis genes están hechos a la carne y a la leche...si cambio, se me descoloca todo...es mi experiencia...
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..no se porque será.
), un poco porque almuerzo en el trabajo, y usualmente mal, otro porque me gusta la comida - y ultimamente estoy que comoooo que ni les cuento, y finalmente porque soy floja para preparar buena comida en casa 
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