• La flor de loto es la planta nacional de India y Vietnam. Curiosamente, la flor de loto rosa es el símbolo nacional de ambos países. 
• A pesar de que solo puede alcanzar las 49 pulgadas de altura, las flores de loto se pueden extender 10 pies horizontalmente.
• La mayoría de las partes del loto son comestibles y, por lo tanto, se consumen, desde los tallos hasta los rizomas, así como también la flor misma.
• La flor se abre en la mañana y se cierra nuevamente por la noche.
• Las hojas con forma de paleta pueden alcanzar unas 20 pulgadas de ancho. También contienen bolsas de aire para retener la flotabilidad en la superficie de un cuerpo de agua.
• Se sabe que las semillas de loto retienen su capacidad de germinar después de hasta 1300 años de latencia.
• Los estambres de loto seco a menudo se usan en la preparación de té aromático.
• El loto puede mantener una temperatura de flor estable, a diferencia de otras plantas con flores.
• Los lotos vienen en colores blanco, rojo, azul y rosa. En el budismo, un loto dorado es un símbolo de la iluminación completa y total.
• Más de 740 000 acres de tierra china se dedican al cultivo del loto, y los lotos generalmente se cultivan en un sistema de rotación de cultivos con arroz y vegetales.

Las flores de loto son excelentes para el tratamiento de aguas residuales, y eso se debe a que tienen la capacidad de eliminar los compuestos contaminantes y los metales pesados del agua residual. Esta capacidad también se ve favorecida por su capacidad de crecer en condiciones variables de agua y baja intensidad de luz.

También son ideales para su uso en procesos de bioingeniería de proteínas porque contienen proteínas térmicamente estables caracterizadas por la longevidad de la semilla utilizada para la protección celular y la reparación bajo estrés. Los compuestos que se encuentran en las flores de loto también se usan en la fabricación de medicamentos para la investigación de la salud humana.

Los rizomas, las hojas, las semillas y las flores de loto se usan en medicinas populares, como la Ayurveda, medicina tradicional china y oriental. Las hojas se utilizan para tratar la hematemesis, la epistaxis y la hematuria, mientras que las flores se usan para tratar la diarrea, el cólera, la fiebre y la hiperdipsia. Se cree que los rizomas tienen propiedades diuréticas, antidiabéticas y antiinflamatorias.

Además de sus usos en diversas cocinas asiáticas, en Corea se consumen tés de loto, hojas de loto y flores de loto.