Ya sea en el desayuno, en una conversación de sobremesa con amigos o familiares, o incluso en una noche de estudio, el café es una de las infusiones más elegidas en todo el mundo, por su exquisito sabor y aroma. Además de esto, el café nos ofrece una infinidad de beneficios para nuestra salud, por eso te recomiendo que además leas nuestro artículo en donde explicamos 5 razones para tomar café.
Pero sucede que muchas veces nuestro café se nos humedece, por lo que termina perdiendo gran parte de su sabor y aroma. Si esto te sucede, no te preocupes ya que aquí te enseñaremos una forma muy fácil para que puedas disfrutar como se debe de tu café favorito.
Solo tienes que pre-calentar tu horno a 200°. Una vez que lo hayas pre-calentado, apágalo e introduce el café bien separado en una bandeja de metal, dejándolo ahí por 15 minutos. De esta manera se secará sin tostarse, volviendo a recuperar su textura y sabor original. Esto también sirve para cafés instantáneos.
No me digas que no es fácil, ¡vamos! a ponerlo en práctica…
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