Salada da Claudia

Receita da Culinarista: Claudia Croce
e-mail: claudiacroce@uol.com.br

Ingredientes
1 pé de alface
1 maço de agrião
1 maço de rucula
20 tomates cereja
2 cebolas cortadas em rodelas finas
½ xícara de chá de azeitona preta picadas
sal, vinagre balsmico, azeite e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo
• Lave bem todas as verduras e deixe escorrer. Distribua os ingredientes decorativamente em uma saladeira. Misture o sal, o vinagre balsmico, o azeite e a pimenta-do-reino separadamente e coloque sobre a salada na hora de servir.