Ferva a água com o tempero.
Quando a água estiver fervendo, acrescente o arroz.
Quando ferver novamente, diminua o fogo, e cozinhe em panela meio tampada, até secar a água.
Deixe descansar 10 minutos, com a panela tampada, e o fogo apagado, antes de servir.
Rende 2 porções.