Receita de Salpicão de Frango com Batata Palha

Categoria: Entradas - Saladas (frias e quentes)

Ingredientes:

• 1 unidade(s) de peito de frango com osso Sadia
• 1/2 kg de vagem em rodelas
• 1/2 kg de cenoura ralada(s)
• 100 gr de uva passa branca sem caroço
• 4 colher(es) (sopa) de maionese
• 1 unidade(s) de cebola
• quanto baste de sal
• quanto baste de vinagre branco
• quanto baste de pimenta-do-reino branca
• 1 pacote(s) de batata palha

Preparação:

Desfie o frango, adicione a vagem, a cenoura, a cebola e tempere a gosto. Misture a maionese e a uva passa. Na hora de servir, misture a Batata Palha para que fique bem crocante. 

Rendimento:

15 porções