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CULINARIA: Pão da Lena - com farinha de aveia
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Respuesta  Mensaje 1 de 1 en el tema 
De: NATY-PT  (Mensaje original) Enviado: 18/01/2010 18:25

Pois é, agora também aceito todas as dicas e receitas. Esta é simplesmente fantástica e pertence a uma amiga. Experimentei, adorei e resolvi colocar no blogue - claro que não podia ficar com os louros!!!!!!!

 

1º a Foto:

A receita não é  minha mas a foto é resultado da minha experiência.

 

2º A receita:

 

- 350 ml H2O

- 1 medida de sal
- 400gr farinha de trigo
- 90 gr de farinha de trigo integral
- 50 gr farinha de aveia (não preparada) 
- 1 colher de sopa de farinha de arroz
- sementes de girassol e linhaça (2colheres de sopa dos dois tipos de sementes)
- MENU 1, 750gr, eu coloco no tostar médio.
 
3º O pão fatiado:
 
 
Espero que experimentem. E já agora para a Lena o meu agradecimento.
 


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