Fiquei na dúvida qual das duas fotos eu colocaria aqui, foram as duas mesmo e

seja feliz!

Fotos da amant... ops, querida do maridex, vamos a receita?

125 gramas de farinha de trigo

25 gramas de cacau em pó

125 gramas de açúcar

150 gramas de manteiga temperatura ambiente

1 colher de chá de fermento em pó

1/4 de colher de chá de bicarbonato de sódio (eu não usei)

2 ovos

2 colheres de chá de essência de baunilha

1 Lata de Pêssegos em Calda

Preaqueça o forno a 200C e unte um refratário com manteiga. Tire a calda dos pêssegos e guarde a calda para alguma outra receita (marido tomou tudo mesmo, eu ia fazer outra gelatina mas deixa para lá) e coloque no fundo do refratário.

Misture a farinha, manteiga, cacau em pó, açúcar, fermento em pó, ovos, essência de baunilha e bicarbonato de sódio caso for utilizar. Espalhe a massa em cima dos pêssegos e asse durante 30 minutos.

Sirva com calda de chocolate (eu derreti 250 gramas de chocolate e misturei um pouco de creme de leite).

A receita original vai pêras em caldas, aqui eu nunca vi para vender e eu poderia ter usado pêras normal, feito a calda, deixado lá até as pêras ficarem macias e usado na receita, mas a Nigella é Express e não quer complicar a minha vida, concorda?

Ah, uma dica maravilhosa, coma ou sirva, tanto faz, esse bolo frio e não quente, já que agora virou moda servir bolo pelando com sorvete.

Como eu usei ramequim e não um refratário, coloquei um pêssego e meio em cada tigelinha.

Eu quero também informar, que esse bolo simples e rápido participará do desafio de aniversário do blog Eu sei disso da minha amiga Sandra.

Outra coisa (falei que era salada mista) quero desejar um feliz aniversário a uma amiga que amooooo de paixão, a Aninha Medeiros , tu sabe que eu te adoro né flor?

Eu estou tentando contabilizar e entrar em acordo com a conta bancária, para eu ir te ver na cidade maravilhosa ainda esse ano, no máximo em Janeiro do ano que vem e dar uns cheiros maravilhoso no Vini. Claro, aproveitar e conhecer as minhas amigas blogueiras que vivem por lá.

"Tudinho" de bom para ti, tá mana!

Chega de salada mista por hoje!

Voltamos a programação normal rs e boa semana.