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Desculpem a minha ausência, mas tenho tido muito trabalho, e quando chego a casa ficou sem vontade de nada... so mesmo descansar ehehehe :P
Aqui fica uma pizza que eu à já muito tempo queria experimentar, pois ADOROOO :D
Ingredientes:
Massa da Pizza1c. chá de sal100gr leite
100gr de água50g de azeite400gr farinha
1 saqueta Fermipan
100gr de água50g de azeite400gr farinha
1 saqueta Fermipan
Recheio
Preparado de tomate
"bolonhhesa"oregãos
1 lata de cogumelos
1 lata de cogumelos
queijo mozzarela ralado
200g fiambre
Preparação:
Massa da PizzaColocar no copo todos os ingredientes liquidos e o sal e programar 1Min/Temp.37/ Vel.2Junte o fermento e a farinha e programe 2Min/Vel.Espiga.
Deixar levedar 30 Min.
Esticar a massa ,como base coloca-se o preparado de tomate e espalha-se.
De seguida vai-se enrolando 3 fatias de fiambre e faz-se um rolinho e corta-se, espalha-se pela pizza, escorrem-se os cogumelos, distribuem-se pela pizza, coloca-se o queijo ralado,e os oregãos.
Dobra-se a pizza a meio, metem-se as "bordas" para dentro, para fechar.
Levar ao forno a 175º +/- 15 min
Primer 