Preparación:
Remoje las frutas con la vodka. Después, escúrralas bien y guarde el líquido del remojón.
Mientras tanto, ase las salchichas 15 minutos a la parrilla o en el grill, en forma pareja.
Cinco minutos antes de que estén listas, derrita la manteca en una sartén y saltee las manzanas y las ciruelas.
Agregue las salchichas, mezcle bien y moje con la vodka, flambee y una vez consumidas las llamas, acomode una fuente térmica y sirva.