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Recientemente, en la calle es terrible calor. En aquellos días, sólo el río o estanque para llevar a cabo, cerca del agua. Y cuando usted va al río, quiero tomar un trago de algo para beber, lo cual es bueno para calmar la sed. Soda y el jugo de la tienda en este caso no va a ayudar, pero la cerveza - para calmar la sed grande en el sol. Yo suelo tomar kvas, pero recientemente decidió cocinar las remolachas, la receta original.
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Así que hoy, te voy a contar un poco sobre las propiedades saludables de kvas de remolacha y la manera correcta de preparar, así que dio media vuelta y sabroso y saludable.
¿Cuáles son los beneficios de kvas de remolacha para la salud?
En general, usted probablemente sabe que por sí sola remolacha, muy útil. Por lo tanto, una bebida hecha a partir de remolachas, que tienen las mismas propiedades.
Kvas de remolacha - una bebida que tiene un efecto tonificante, mejora la digestión, elimina toxinas, fortalece las paredes de los vasos sanguíneos, normaliza la presión arterial y el metabolismo.
Kvass remolacha incluso se utiliza en la medicina para prevenir el desarrollo de tumores.Algunos médicos y especialistas médicos llaman a esta bebida "elixir de la juventud", porque es tan bueno limpia el cuerpo de sustancias nocivas, que rejuvenece la piel y todos los órganos, aumento de la resistencia a la infección, la actividad física y mental.
Por cierto, kvas de remolacha muestra no sólo las sustancias nocivas, sino también de grasa.Y en consecuencia, el uso regular de la bebida ayuda a reducir el peso y mejorar la condición de la piel.
Ahora que usted ha leído sobre la utilidad de esta bebida (que también tiene buen sabor!) Dejar cocer.
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Hay muchas recetas para el kvas de remolacha , pero te aconsejo que lo hacen en la receta original, que encontré en la revista en línea http://vselady.ru/ .
Por lo tanto, la receta original de kvas de remolacha en Bolotovu:
- Tome la remolacha, pelada y cortada en trozos pequeños.
- A continuación, ponerlos en un frasco de tres litros y vierta agua hirviendo a la cima.
- Si lo desea, agregue un poco de azúcar en un frasco, pero tenga en cuenta que la bebida será inferior a almacenar.
- Ahora se cierra el frasco y lo puso en el refrigerador o en otro lugar fresco. Después de unos días usted puede preparar cepa y beber.
Otra buena receta para el kvas de remolacha con pan de centeno . Por eso, los kvas de remolacha receta conseguir increíblemente sabrosa y perfumada!
Ingredientes:
remolachas maduras,
corteza de pan de centeno
2 litros de agua,
Azúcar - 4 cdas.
Preparación:
- Cortar las remolachas peladas o frotar con un rallador grueso.
- Coloque en un recipiente y vierta agua hirviendo a temperatura ambiente.
- En el banco adición de azúcar y un pedazo de pan.
- Cuello corbata con una gasa y poner en 3 días en un lugar fresco para pasear.
- Cuele la infusión y se vierte en una botella.