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Cocina: HUEVOS CON ESCOMBROS
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Respuesta  Mensaje 1 de 2 en el tema 
De: CALIDAD  (Mensaje original) Enviado: 05/07/2010 17:03
 
 
 

Huevos estrellados con escombros

Ingredientes, para 2 personas

300gr. de papatatas

25gr de beicon en trocitos

25gr de jamon en trocitos

25gr de chorizo en trocitos

25 gr de salchicha en trocitos

3 huevos

200cl de nata para liquida

1 cucharadita de pimenton picante o dulce

Sal

Preparacion

Pelamos y cortamos en dados las patatas, las freimos

En una sarten ponemos los ingredientes:

Beicon, jamon, chorizo, salchicha, cuando se doren un poco le añadimos la nata y las patatas ya fritas

 Le ponemos el pimenton y la sal esperemos que reduzca

Lo ponemos en una cazuela de barro

En un sarten aparte freimos los huevos y los ponemos encima decoramos con un poco de perejil picado

 
 
 
 
 


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Respuesta  Mensaje 2 de 2 en el tema 
De: ⓑⓛⓐⓒⓚ ⓢⓣⓐⓡ Enviado: 08/07/2010 23:49
GRACIAS!!


 
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