LENTEJAS CON ALPISTE ESTILO PUEBLA

Ingredientes

• 1/4 Kilo de lentejas
• 1/2 Kilo de jamón o tocino vegetariano 
• 1/2 taza de harina de alpiste
• 1/2 Kilo de jitomate
• 1 Kilo de plátano macho (opcional)
• 1/2 Kilo de zanahoria en cubitos
• Cilantro al gusto
• Cebolla
• Ajo
• 2 Cubitos de caldo vegetal

Preparación

Cocer las lentejas y las zanahorias en cubitos de 15 a 20 minutos o hasta que estén blandas. Freír el jamón con el plátano macho. Después licuar el jitomate con un diente de ajo y 1/4 de cebolla chica y colarlo y sazonar. Mezclar el jitomate con todos los ingredientes y el Alpiste disuelto en agua, dejar sazonar unos minutos más.

SOPA DE VEGETALES Y ALPISTE

Ingredientes

• 1 cucharada de aceite
• 1 cebolla picada en cuadritos
• 1 zanahoria en cuadritos
• 1 calabaza grande en cuadros
• 1 litro de caldo de pollo
• 1 cucharada de jitomate concentrado
• 1/4 taza de harina de alpiste
• 1 lata o frasco de 300 gramos de alubias cocidas

Preparación

Caliente el aceite en una olla grande y sofría las verduras durante 5 minutos.
Mientras, caliente el caldo hasta su punto de ebullición. Disuelva la harina de Alpiste en una taza de agua y agregar. Cuando las verduras estén blandas, viértales el caldo y tape la olla para que recupere el hervor con rapidez. Luego destape y deje cocer las verduras aproximadamente 8 minutos, hasta que estén tiernas. Agregue el jitomate concentrado y deja cocer 8 minutos. Añada luego las alubias, agregue sal y pimienta al gusto y caliente bien.

GALLETAS DE AVENA Y ALPISTE

Ingredientes

• 1 taza de avena 
• ½ taza de pasas
• ½ taza de harina alpiste
• 3 cdas. de mantequilla
• 1 taza de azúcar morena
• 3 huevos
• 2 tazas de harina integral
• 1 cda. de polvo para hornear
• Ralladura de limón o naranja

Preparación

Bate la mantequilla, el azúcar y las yemas de huevo hasta que esté cremoso. Después agrega la harina integral con la harina de alpiste y el polvo de hornear. Cuando la mezcla esté casi lista, agrega la avena, la ralladura de limón y las pasas. Bate las claras de huevo aparte y mézclalas con la masa hasta que se integren perfectamente. Forma las galletas con la masa y colócalas en una charola engrasada con mantequilla. Mete las galletas al horno precalentado a 200°C durante 25 minutos

LECHE DE ALPISTE

La Leche de Alpiste es superior a otros productos ya que sólo contiene el Alpiste más PURO, cosechado y procesado de la mejor manera para rendir los beneficios ÓPTIMOS de uso. Además es fácil de usar.

• Poner en un vaso cinco cucharadas de Alpiste en polvo, llenarlo de agua mezclarlo bien y tomarlo.
• Llenar la licuadora con 250 ml de agua y añadir Alpiste en polvo, batir hasta conseguir una textura de leche espumosa y suave, añadir más agua hasta 500 ml. Esta leche hay que beberla en la mañana en el desayuno y una hora antes de la cena.

Fácil de usar: no necesita limpiar, desinfectar, remojar o extracción de cascara. La Leche de Alpiste en polvo ya está lista para ser usada, está desarrollada para consumo humano y sin sacrificar ninguno de los beneficios ni factores nutricionales del Alpiste.

• El Alpiste Inkanatural, No contiene Silica, ver análisis aquí
• Es libre de lactosa: No causa alergias a personas intolerantes a la lactosa.