Ingredientes:

250 g frango cozido desfiado
250 g arroz agulha cozido e quente
4 dl natas
2 c. sopa manteiga
1 c. sopa farinha de milho
6 c. sopa vinho branco
1 c. chá caril em pó
sal e pimenta q.b.

Preparação:

1- Num tacho derreta a manteiga e junte as natas até começar a ferver.

2-Dilua a farinha no vinho e adicione lentamente às natas, mexendo sempre. Adicione o sal , a pimenta e o caril e mexa até engrossar.

3- Deite o frango cozido e desfiado, mexa e retire do lume.

4- Separadamente, prepare o arroz e deite numa forma previamente untada com manteiga.

5- Leve ao forno médio, previamente aquecido, durante 15 minutos.