ROCAMBOLE DE CARNE MOIDA
700 gramas de carne moída
sal, alho e cebola a gosto
1 pão dormido ou farinha de rosca
1 xicara de queijo parmesão ralado
1 lata milho verde
Misturar a carne crua com o alho a cebola e o sal, o milho verde o queijo o pão. Se quizer pode colocar azeitonas a gosto. Recheie com bacon.
Espichar em cima de um plástico e recheie e enrole o rocambole, envolve-o em uma folha de aluminio, quando estiver quase assado retire a folha de aluminio, deixe assa ate ficar dourado, porém macio.